近几年，新中式风格在市场上受到了中高端群体的欢迎，掀起消费热潮。那么新中式厨房一般有什么特点呢？简单说就是三个关键词：时尚、复古又实用。时尚，比如说通常会采用半开放式、开放式的厨房设计，不仅让整个厨房空间的划分更加明显，同时也让厨房跟外部的连接不彻底隔断，恢弘大气；复古，比如说橱柜通常会采用实木、原木系列，给人一种中式的感觉。实用呢？比如说大多采用嵌入式厨电，避免浮夸的装饰，节约厨房空间，有些新中式还会把餐厅和厨房放在一起，动线合理且彰显空间。那么，时尚、复古又实用的新中式厨房得搭配什么油烟机呢？今天，更多设计师会推荐方太智能新欧式油烟机，它融合了吸油烟效果和高颜值两种优势，让新中式厨房多了一个新选择。

　　首先，来看吸油烟效果

　　众所周知，新中式是与传统中式相对的。传统中式厨房的最大特点就是采用密闭式的设计，这与中国人传统的饮食烹饪习惯息息相关。中国人习惯的是煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式，习惯采取密闭的空间形式，并在其中加上马力强劲的吸油烟机，保证厨房的油烟顺利排向室外，而不会在家居空间里滞留。

　　新中式则往往需要开放厨房，因此对吸油烟效果要求更高。

　　开放式厨房最常见的油烟烦恼，是肉眼看不见的跑烟的烦恼。比如说客厅地板，莫名的变得油腻。比如说沙发、衣帽架上，时间久了就会有一股淡淡油烟味。这些，都是因为厨房门打开之后，油烟逃逸造成的。除了这种看不见的“跑烟”，还有串烟、灌烟等情况，虽然只是偶发事件，但一旦发生，就会给这个居家环境造成灾难性后果。

　　如何才能不跑烟，避免串烟、灌烟呢？办法只有一个，让家里的油烟机更强。方太智能新欧式的做法是，采用下潜式设计，尽可能贴近烟源，在黄金控烟区内控烟，不给油烟逃跑的机会。还有就是采用变频双腔技术，当用户两灶齐开时，智能新欧式能够实现左右双通路进风，从左至右，负压均匀分布，牢牢锁住油烟，快速排出。最后就是自动巡航增压模式，当遇到烹饪高峰时，油烟被堵在公共烟道入口，烟机会自动增压冲破阻力，疏通烟道，避免回烟倒灌和串烟。

　　再者，油烟机如何给“新中式”优雅格调加分？

　　有句话叫做穷看厅堂富看厨房。新中式厨房往往会采用原木、实木橱柜，高端大气，代价不菲。所以不希望油烟机打破这种优雅。

　　所以，设计师一直在寻找一种油烟机，既可以独立安装，也可以嵌入式安装。而嵌入式安装，又要既可以平嵌，还可以升嵌。

　　方太新欧式就成为了这样的理想型油烟机，370mm机身深度，与350-370吊柜深度更加契合，将油烟机藏进吊柜，不易碰头的同时，可以选择平嵌安装和升嵌安装，搭配325mm轻薄风机架，完美嵌入350mm以上吊柜，轻松实现包柜安装，满足多种安装风格。

　　方太新欧式油烟机本身的品质和高端品牌属性，方方正正的面板设计，还能起到给橱柜的整体性加分的效果。比如说方太Z5T正面采用黑晶钢化玻璃面板，长达900mm的超宽机身，配合硬朗的轮廓，美观大方，能够很好的融入各式家居风格。

　　最后说一点，方太智能新欧式在智能性上表现不俗，赋予新中式智能化新意。首先是核心技术体现智能，比如说动力系统的智能算法，以方太新欧式Z5T油烟机为例，搭载增压变频引擎，配合智慧算法驱动强悍动力系统，最大静压值达到900Pa，超大风压突破排烟阻力，畅快排烟不拥堵，油烟吸排更彻底。同时，Z5T这款新欧式油烟机的最大风量达到24m3/min，让油烟一路疾行，畅排无阻。其次是看得见的智能，新欧式中的Z5T具有手感智控功能，无需触及操控屏，轻轻挥手，即可控制开关机，这样就能避免手上油污粘附，保持面板整洁，也让整个厨房更时尚。

　　总之，新中式厨房的追随者往往有中国传统“家”的清洁，喜欢一日三餐一家人和和美美在一起下厨和吃饭，享受天伦之乐。所以，新中式厨房对油烟机的选择，一定要满足大火爆炒、双灶齐开、开放厨房等需求。方太智能新欧式油烟机踩准了这条需求主线，让理想厨房既赏心悦目，又是体验美好烹饪的归心之地!

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