火候大并不代表优质，优秀的燃气灶需要做到时刻稳定燃烧。方太嵌入式燃气灶HC26BE使用大稳压预混腔，在燃烧前充分混合气体，保证供气充足。在下方具备U5均衡出火，火焰根部燃烧稳定，可做到长时间的稳定燃烧。同时，燃气灶还采用双管进气的方式，让火焰更充分的燃烧。在烹饪过程中，火候可保持强劲且稳定的燃烧。

　　烹饪不仅有大火爆炒，同样有小火慢炖。方太嵌入式燃气灶HC26BE的火力调节均匀，可完成280W~4100W的宽幅火力调节，可做到火力想大就大，想小就小。采用电子脉冲搭配双针引射技术，让天然气燃气灶不需要持续按压，即可精准点火。还在担心炒菜时点不着火？这下就可以完美解决了。

　　大气的设计不仅为燃气灶增加了优雅的气质，更让它非常便于清洁。由于没有采用螺钉，因此燃气灶不易藏匿油污。这样的结构大大简化了清洁程序，将更多地时间留给我们做那些想尝试的新鲜事物。

　　此外，方太还充分考虑了使用者的安全问题。燃气灶整体加入三层防爆玻璃、自动熄火保护、硅铝合金炉头、童锁按钮。多重防护，可减少日常使用中发生意外的可能，让大家可尽情享受烹饪的乐趣。