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来源： 发表时间：2021/4/19 8:59:54 点击次数：【1337】
一般的家用燃气灶不可能用很大很大的铁锅（即使是尖底的那种），受热会不够均匀，大铁锅还真只适合放在土灶上使用。我们为了一次烧很多羊肉特地去定制了锅，锅底大小与目前市面上能买到的最大号的平底锅那样大小，就是做高了很多，那样连水带羊肉大概也就在100斤吧，燃气灶上的支撑架还是承受地了的。
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